Pour la semaine du goût qui se déroule du 11 au 17 Octobre 2021, les 2 classes de 6ème du collège ont eu la chance de rencontrer Noëlle Renaud, agricultrice dans une exploitation agricole de Bourbon-Lancy. Ce projet s’inscrit dans le cadre d’un partenariat avec les agricultrices de la FDSEA (Fédération Départementale des Syndicats d’Exploitants agricoles) de Saône-et-Loire.

Madame Renaud est venue avec sa fille pour présenter aux élèves son exploitation et son travail au quotidien. Sa ferme – Le Gaec des Noyers - est composée d’environ 100 vaches, 650 brebis et 2 poulaillers d’environ 4000 poulets chacun ; elle gère l’exploitation avec son mari et son fils. Elle explique aux élèves sa manière de gérer son troupeau : l’identification des animaux, la reproduction,… mais aussi les méthodes et machines qu’elle utilise dans sa ferme : L’ensilage, l’enrubannage,…
A l’issue de la séance, elle donne la possibilité aux élèves de poser les questions qu’ils ont préparées pour cette rencontre. Ils l’interrogent sur ses horaires de travail, sur les études qu’il faut mener pour être agriculteur, sur ses bêtes…
La séance se termine par une dégustation de saucisson fait maison, pour le plus grand plaisir de nos élèves.

Les notions abordées avec l’agricultrice seront réexploitées en cours de SVT avec M. Bruley qui aborde dans son programme de 6ème l’agriculture et l’élevage. Et dans la continuité de cette rencontre, la FDSEA donnera la possibilité au collège d’aller visiter une exploitation agricole proche du collège dans le cadre de l’opération « Fermes ouvertes ».